Tullens grönska
På torsdagar kl 11–18 finns jag på plats med skörd från våra odlingar. Det finns grönsaker i säsong och emellanåt även ägg och blommor. Vi kör på så länge odlingarna levererar! Välkomna!
Läs merHöstens färger kantar Fjärdhundralands småvägar och ljusen är tända i gårdsbutiker och kaféer! Välkommen till Fjärdhundraland och upplev hösten på landet.
På torsdagar kl 11–18 finns jag på plats med skörd från våra odlingar. Det finns grönsaker i säsong och emellanåt även ägg och blommor. Vi kör på så länge odlingarna levererar! Välkomna!
Läs merTorsdagar kl 11-18 vid Pepparrotsstadens Trädgård & Hantverk på Rådshusgatan 2, Enköping.
Du bokar din mustning och lämnar frukten enligt överenskommelse. Inom 1 vecka hör vi av oss då du kan hämta din färdiga must. Minst 40 kg äpplen. Välj mellan opastöriserad (20 kr per liter med egna väl rengjorda kärl) eller pastöriserad (33 kr per liter tappas i 3 liters bag. Vill du även ha en […]
Läs merFram till och med 28 oktober. Boka mustningen i vårt mikromusteri i Skokloster via sms till Tove 070-569 38 58.
Vad händer om hösten när mörkret drar ihop sig i ett 350 år gammalt barockslott? Vad är det egentligen för fotsteg som sägs eka genom de tomma våningarna? På höstlovet blir det stämningsfullt, mysigt och ibland lite kusligt när slottet håller öppet med aktiviteter för hela familjen. Slottsvisningar med spöktema Dagligen 26 oktober–3 november: Spökvisningar […]
Läs mer26 oktober–3 november kl 11–16 på Skoklosters slott
Stig Lundh från JP Johanssonsälskapet visar och berättar. Hembygdsföreningen bjuder på kaffe och bulle. Gratis för medlemmar. Övriga 100 kr/person. Samling på Bahcomuseet. Anmälan senast 24/10 via sms 070-831 03 81 eller Välkommen!
Läs merSöndag 27 oktober kl 13 på Nya Bahcomuseet, Kvartsgatan 2 A
Vi gästas av Mikael Kvernplassen från Begravningstjänst i Enköping som kommer sjunga några stycken som är valda utifrån dagen. Sverre kommer också sjunga, men också läsa några dikter som anknyter till ämnet för dagen då många av oss tänder ljus och på olika sätt minns de som lämnat oss. Vill du äta mat i asnlutning […]
Läs mer2/11 kl 12.00 och 14.00 ger vi en liten konsert i anslutning till den pågående gravsmyckningshelgen.
Välkommen till en introduktion i surdegsbakning! Under en halvdag kommer vi att gå igenom grunderna i surdegsbakning så att du kan baka enkla bröd med surdeg hemma. Förenklat kommer vi att gå igenom samtliga steg från att sätta sin surdeg till att grädda en limpa. Ni kommer få göra varsin deg och lära er vika-metoden. […]
Läs mer5 november kl 9–13 hos Saras Bröd, Vikvägen 1, Bålsta
Många har önskat en kurs i bullbak. Och nu är den här! Första tillfället blir lagom till 1:a advent och blir det fullt lägger jag in fler datum. Under kursen kommer vi sätta degar och känna skillnaden mellan kall- och varmjästa degar. Vi kommer jobba med olika fyllningar och smaksättningar; forma olika bullar och längder. […]
Läs mer30 november kl 9–13 hos Saras Bröd, Vikvägen 1 Bålsta
Tunnbröd ska bakas tillsammans! Under 2,5 timmar förkovrar vi oss i råvaror, tekniker och redskap. Vi kavlar och gräddar, dricker kaffe och låter smöret smälta på det nybakade brödet. När dagen eller kvällen är slut får du med dig tunnbrödet vi bakat hem. I kursavgiften ingår även kaffe och smörgås när ni kommer. Du får […]
Läs mer3 december kl 17–19.30 hos Saras Bröd på Vikvägen 1, Bålsta
Upplevelser på landet, sevärdheter och utflykter i Uppland och norra Mälardalen. Här hittar du småvägarna som leder dig på en bättre väg från Stockholm till Dalarna, från Uppsala till Västerås eller från Enköping till Sala. Vacker natur, god mat, intressant historia och personliga möten.