Fjärdhundraland
Söndag 25 september 2016 kl 11–17 är det dags för Mat & människor! Du åker de vackra småvägarna i Fjärdhundraland från plats till plats, äter och fikar, smakar maten – och möter människorna bakom den. Här är Meny och karta! Svårt att hitta? Här är adresser, koordinater och vägbeskrivningar. Så här gör du: Skriv ut meny och karta Du väljer […]
Läs mer
Vad händer om man ger mejerister, odlare och bagare uppgiften att göra något utöver det vanliga; en liten rätt där den vanliga råvaran matchas med nya ingredienser, kollegans aster eller helt enkelt det personliga favorittillbehöret? Det är det vi testar här. Smaka dig fram genom Fjärdhundraland på Mat & människor! Välkommen 25 september. Här finns meny och karta [pdf] – ladda […]
Läs mer
Visst vore det fint om det fanns ett samlat område på rimligt avstånd från Västerås där vi kan besöka bönderna på gårdarna, mejeristen på mejeriet och träffa både charkuteristen och grisen? Det finns. Välkommen på Mat & människor, en matrunda i Fjärdhundraland söndag 27 september! Du erbjuds en meny med lokalproducerad mat, åker småvägar och äter […]
Läs merNu är det klart vilka som är med på Mat&Människor 27 september 2015 – stor mångfald på liten yta! Här är listan. Café Samt Domta-grisen Forsby kvarn kafé Franzéns charkuterier Fröslunda ekokött Gula Stallet kafé och butik Kromsta lantbod Kråkvilan Mälby trädgård Pekoe ekologiskt te Refvelsta godsförvaltning Resta gård Skogsbackens ost Sunnansjö gård Sussis gårdsbageri Sörgården grönt […]
Läs mer
