Söndag 25 september 2016 kl 11–17 är det dags för Mat & människor! Du åker de vackra småvägarna i Fjärdhundraland från plats till plats, äter och fikar, smakar maten – och möter människorna bakom den. Här är Meny och karta! Svårt att hitta? Här är adresser, koordinater och vägbeskrivningar. Så här gör du: Skriv ut meny och karta Du väljer […]
Läs merMat
Här är menyn på Mat & människor 2016
Vad händer om man ger mejerister, odlare och bagare uppgiften att göra något utöver det vanliga; en liten rätt där den vanliga råvaran matchas med nya ingredienser, kollegans aster eller helt enkelt det personliga favorittillbehöret? Det är det vi testar här. Smaka dig fram genom Fjärdhundraland på Mat & människor! Välkommen 25 september. Här finns meny och karta [pdf] – ladda […]
Läs merMat & människor Västerås
Visst vore det fint om det fanns ett samlat område på rimligt avstånd från Västerås där vi kan besöka bönderna på gårdarna, mejeristen på mejeriet och träffa både charkuteristen och grisen? Det finns. Välkommen på Mat & människor, en matrunda i Fjärdhundraland söndag 27 september! Du erbjuds en meny med lokalproducerad mat, åker småvägar och äter […]
Läs merSnart fullbokat: Lokala delikatesser & genuint hantverk
Ta chansen – endast några platser kvar! En heldag med god mat och fint hantverk. Se, hör och smaka: om hantverkstraditioner och småskalig mattillverkning. Resan utgår från Enköping 6/7 och 20/7. Läs mer här.
Läs mer