Nära Lårstavikens vatten öster om Örsundsbro görs ostar som Skogsbackens blå, Don Ramon och Lårstavikens pärla – KRAV-märkta och fantastiskt goda!
Läs merHandla närproducerad ost i Fjärdhundraland
I Fjärdhundraland finns det två gårdsmejerier. Visst är det den allra godaste osten – med karaktär och mycket smak! Den småskaligt producerade osten smakar mer, hantverket märks på smaken.Här hittar du den: lokalproducerad ost för dig som bor i Uppsala, Västerås, Stockholm, Enköping, Sala och Strängnäs. Gårdsmejerierna själva har förstås det bästa utbudet, medan återförsäljarna saluför ett urval.
Vallgarns gårdsmejeri
Småskaligt framställda ostar av ekologisk komjölk. Även glutenfri ostkaka.
Läs merKvarnnibble Butik och Musteri
I butiken handlar du gårdens egna och lokalt producerade varor som äpplemust, kött av lamm, nöt, gris och kyckling, ägg, ost, honung, bröd marmelader, lammfällar och mycket mer. På hösten kan du lämna in dina äpplen i äppelmusteriet.
Läs mer