Nötkreaturen på Ekbolanda går ute på naturbete en stor del av året. Det ger ett fint och välsmakande kött, men de betande mularna gör samtidigt ett toppenjobb för den biologiska mångfalden.
Djur som betar gamla hagar och ängar håller landskapet öppet och ger allehanda bin, humlor, fjärilar och insekter möjlighet att överleva eftersom växtligheten blir mycket mer varierad och artrik. Och bin och humlor är som bekant livsviktiga för allt som odlas. Öppna ängs- och hagmarker blir tyvärr allt ovanligare i Sverige, så därför är naturbeteskött det bästa valet!
Allt kött från gården är KRAV-certifierat. Det säljs bland annat på REKO-ringar eller direkt från gården. I gårdens magasin finns ett mysigt kafé med Kristins hembakta. Där kan du också handla lite mathantverk från andra producenter, blommor, inredningsdetaljer och fynda i det lilla loppisrummet en trappa upp.
