Fjärdhundraland
Res och ät! I slutet av september är det dags för Mat & Människor – den stora skördefesten. Då finns det alla möjligheter att smaka på Fjärdhundraland och träffa människorna bakom maten. Text & foto: Ann-Helen Meyer von Bremen Vi tar oss tillbaka till Mat & människor 2023. Pulled lamb med honungsyoghurt, nygräddade våfflor med […]
Läs mer
Mat & människor är Fjärdhundralands matrunda, där du besöker odlare, mathantverkare och andra matmänniskor, smakar maten och möter människorna. Läs mer om årets mat och människor på matrundans sajt!
Läs mer
Mat & människor är Fjärdhundralands matrunda där vi samlar våra mathantverkare till en dag i matens tecken. Du åker runt från ställe till ställe, smakar och handlar och får tillfälle att se hur maten produceras. På söndag 23/9 11–17 är det dags. Läs mer på matomanniskor.se!
Läs mer
Här finns det lunch Kromsta lantbod Grillar egna hamburgare med bröd. Mjölk- och glutenfritt. Salnecke slottscafé Ostpaj, Ost o skinkpaj och Löksoppa med ost och skinka, ost/delitallrik. Allt på egna Skogsbackens ost och med lokalproducerade ingredienser. Sörgården grönt Tomatsoppa av egna tomater med tillbehör. Resta gård Texas chili gjord på bästa Restanöt och klassiska tillbehör som […]
Läs mer
Matrundan Mat & människor blev en stor succé de två första åren, med tusentals besökare på jakt efter matupplevelser. Söndagen 24 september 2017 kl 11–17 är det dags för tredje upplagan. Besök odlare och matmänniskor mitt i bästa skördetiden! Du väljer bland femton olika ställen. På några ställen finns flera företag på samma plats. På […]
Läs mer
