Grattis till Christina Lagerlöf på Lagerlöfska Magasinet som tog SM-silver i Mathantverk! Christina deltog i klassen Övrig marmelad med sin ”Pistage” – äppel- och citrusmarmelad. Så här löd juryns motivering: ”En nymodig och spännande marmelad med fin balans och frisk syra av egentillverkad äppelvinäger. Pistagenötterna integrerades väl med de fina äppelbitarna av sorten Magelemer.” SM i […]
by Ylva Fontell